金华美食

中华猕猴桃

金华美食中华猕猴桃

一、美食介绍 中华猕猴桃为落叶攀援缠藤本植物,俗称藤梨。猕猴桃果含有糖类、脂肪和多种氨基酸,维生素C的含量尤为丰富,约为柑桔、苹果、梨的10--30倍。味道鲜美,营养丰富,...

金华美食 / 2018-10-20

永康舜芋

金华美食永康舜芋

石柱镇作为我国著名的舜芋之乡,当在地有一个关于舜芋的故事,相传舜因敬慕其祖黄帝曾在永康石城山驻跸之伟举,特地来到与石城山相连的历山躬耕,在日积月累的农作中,舜逐渐摸...

金华美食 / 2018-10-12

明珠香芋饼

金华美食明珠香芋饼

一、美食介绍 明珠香芋饼是浙江地区特色传统名点之一,芋饼洁白,咸蛋金黄,宛如嵌入颗颗明珠,光彩悦目,口感香嫩。 二、营养价值 芋头 - 记得小时候,但凡饭桌上有芋头,父母...

金华美食 / 2018-10-11

山花梨

金华美食山花梨

义乌山花梨为浙江梨的优良地方品种,产于华溪、塘李等乡。果实呈卵形,一般个重约200克以上。果皮细而薄,为黄褐色,果肉雪白嫩脆,汁多味鲜甜,有的微带酸,果心小,石细胞较...

金华美食 / 2018-10-09

兰溪大红柿子

金华美食兰溪大红柿子

余粮山大红柿是浙江省金华市兰溪市黄店镇余粮山村的特产。余粮山大红柿果形大小适中,早熟、色泽鲜红艳丽,果肉柔软爽口,是涩柿中淀粉含量最低、鲜食最为宜人的品种。 黄店镇...

金华美食 / 2018-09-30

游埠酥饼

金华美食游埠酥饼

一、美食介绍 刚出炉的游埠酥饼是又酥又脆香喷喷,咬一口真是齿颊留香。如今游埠酥饼不仅飘香本地,而且名声在外,不少游埠人就是靠着出门在外做酥饼赚了钱的 婺酥饼数兰溪,兰...

金华美食 / 2018-09-29

义乌赤岸豆皮素包

金华美食义乌赤岸豆皮素包

赤岸豆皮素包是浙江义乌传统的名点。主要用义乌当地特产豆腐皮做成,豆皮素包馅料品种多样,荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉,肉质的鲜美、豆皮的松脆。把铁锅加热到一定高温时,...

金华美食 / 2018-09-28

橡子豆腐

金华美食橡子豆腐

一、美食介绍 二、营养价值 橡子自身所具有的生物功能因子,可抵抗、缓解、预防铅等重金属友对人体的毒害,故食用橡子豆腐等用橡子粉制成的食品可保护人体的身心健康,提高人体...

金华美食 / 2018-09-27

红葱烧腊肉

金华美食红葱烧腊肉

腊肉200克、红葱头50克、红椒1个、生姜、葱各10克、花生油30克、盐5克、味精10克、老抽王5克、湿面粉适量,麻油5克、清汤150克 红葱烧腊肉一出锅,油光发亮,色泽艳丽,味道嫩...

金华美食 / 2018-09-26

农家土鸡

金华美食农家土鸡

一、美食介绍 农家土鸡采用武义山区的武阳春雨有机茶和山野土鸡合烹而成,经过4小时炖制,清香绕鼻,鲜、嫩、滑。 二、营养价值 鸡肉含有丰富的蛋白质,特别是土鸡,具有营养高...

金华美食 / 2018-09-25